„Kuchenne rewolucje” już od jedenastu lat budzą emocje widzów przed telewizorami. Próżno szukać na mapie Polski miejsc, gdzie Magda Gessler jeszcze nie dotarła. Słynna restauratorka niejednokrotnie odwiedzała również nasz region. Swoje „kuchenne rewolucje” przeprowadziła m.in. w Warszawie, Komorowie i Zielonkach koło Starych Babic (więcej na ten temat można przeczytać TUTAJ, TUTAJ i TUTAJ). Niestety, większość z nich już nie istnieje (więcej na ten temat można przeczytać TUTAJ).
Czy ten sam los podzieli restauracja Ajax w Jankach? Czas pokaże. W najbliższy czwartek, 9 września będzie można obejrzeć „Kuchenne Rewolucje” właśnie z Janek. To wieś położona na południe od Warszawy, znana kierowcom pokonującym trasę ze stolicy do Krakowa. Rodzinną restaurację o zdecydowanie niekulinarnej nazwie „Ajax” prowadzi tu od lat Marcin. Lokal ma bardzo długą tradycję. Rodzice mężczyzny jeszcze za czasów PRL-u otworzyli tu przydrożny bar z dobrym polskim jedzeniem, który od początku cieszył się ogromnym zainteresowaniem. Marcin przejął już świetnie prosperujący biznes. Wraz z rodzicami wybudował tu hotel, a do niego przeniósł restaurację „Ajax”. Okoliczni mieszkańcy chętnie urządzali tu wesela i wszelkie uroczystości rodzinne. Smakoszy przyciągała dziczyzna, bo właściciel jako zapalony myśliwy zadbał, by w restauracji można było zjeść mięso z dzika czy jelenia.
Niestety pandemia przyniosła czarne chmury. Z dnia na dzień trzeba było zamknąć przed gośćmi i hotel i restaurację. Zamiast dochodów zaczęły się pojawiać zaległe rachunki i rosnące długi, a wkrótce nawet groźba bankructwa. Właściciel przyznaje, że zdarza mu się płakać z bezsilności. W tej dramatycznej sytuacji postanowił poprosić o pomoc Magdę Gessler. Czy znana restauratorka podołała temu karkołomnemu zadaniu w środku szalejącej pandemii?
Źródło: ZM, TVN