Jacek Pawlak był absolwentem Akademii Medycznej w Warszawie. W 1986 roku uzyskał tytuł doktora, a w 1998 roku – doktora habilitowanego. W 2014 roku prezydent RP nadał Jackowi Pawlakowi tytuł profesora nauk medycznych. Od 2005 roku był ordynatorem Oddziału Chirurgii Ogólnej Szpitala Zachodniego w Grodzisku Mazowieckim, a od 2020 roku wykładał na Wydziale Medycznym Uczelni Łazarskiego.
Prof. Jacek Pawlak zasłynął z przeprowadzenia pierwszego w Polsce udanego przeszczepu wątroby.
W 1989 roku opatentował wynalazek „Urządzenie do utrzymywania pola operacyjnego w stanie otwartym”.
Był członkiem wielu stowarzyszeń m.in. Towarzystwa Chirurgów Polskich, zarządu głównego Polskiego Towarzystwa Transplantacyjnego, Polskiego Towarzystwa Hepatologicznego, Polskiego Towarzystwa Flebologicznego, a także zagranicznych towarzystw lekarskich.
Jacek Pawlak miał 71 lat. Jego pogrzeb odbędzie się w czwartek, 31 października o godzinie 10.00 w kościele pw. Narodzenia Najświętszej Maryi Panny w Komorowie przy ul. 3 Maja.
Rodzina zachęca uczestników uroczystości, aby zamiast kwiatów, przekazali datek na fundację Wspieramy Rozwój IP-CZD Kliniki Chirurgii Dziecięcej i Transplantacji Narządów.
Źródło: Szpital Zachodni Grodzisk Mazowiecki, UM Grodzisk Mazowiecki, Uczelnia Łazarskiego Warszawa