Niacyna, czyli witamina B3 – co to jest?
Niacyna jest jedną z witamin z grupy B – niezwykle złożonego zbioru związków o różnorodnych właściwościach. Witamina B3 stanowi związek kwasu nikotynowego oraz amidu. Rozpuszcza się w wodzie i wykazuje wysoką odporność na promienie słoneczne oraz ciepło. Organizm człowieka potrafi syntetyzować niacynę z tryptofanu. Ten aminokwas białkowy należy dostarczać wraz z pożywieniem. Niestety, witamina B3 nie jest magazynowana w organizmie, a ilość naturalnie wytwarzanej niacyny często okazuje się niewystarczająca. Jej niedobory najłatwiej jest uzupełniać poprzez dobrze zbilansowaną dietę oraz bezpieczne suplementy.
Witamina regulująca działanie organizmu
Witamina B3 działa wielokierunkowo. Niacyna reguluje pracę kluczowych układów, dlatego ten związek jest niezbędny do poprawnego funkcjonowania organizmu. Do najważniejszych zadań witaminy B3 można zaliczyć:
- usprawnianie pracy mózgu i układu nerwowego,
- udział w syntezie cholesterolu, kwasów tłuszczowych oraz hormonów,
- blokowanie rozpadu tłuszczów w tkance tłuszczowej, co zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu,
- regulację gospodarki hormonalnej,
- wspieranie układu immunologicznego.
Dzięki niacynie spada ryzyko zapadalności na choroby neurodegeneracyjne, a rozwój niektórych schorzeń infekcyjnych zostaje zahamowany. Preparaty z witaminą B3 poprawiają sprawność seksualną mężczyzn i przynoszą ulgę kobietom podczas bolesnych menstruacji.
Zdrowie oraz piękny wygląd – jak niacyna wpływa na włosy i paznokcie?
Niacyna korzystne wpływa na wygląd skóry, paznokci oraz włosów. Suplementy diety zawierające witaminę B3 przydadzą się osobom, które skarżą się na szarą i zmatowioną cerę oraz nieatrakcyjną fryzurę, czy przesuszone dłonie. Niacyna usprawnia krążenie krwi, dzięki czemu transport składników odżywczych do wszystkich tkanek i ich wytworów jest o wiele sprawniejszy. Lepsze ukrwienie pozytywnie wpływa na koloryt oraz jędrność skóry. Włosy osób spożywających preparaty z niacyną są silnie, lśniące i grube. Witamina B3 przyczynia się do utrzymania atrakcyjnej sylwetki – ta substancja jest niezbędna do zachowania prawidłowej wagi, a jej niedobór może znacznie utrudniać odchudzanie.
Najbogatsze źródła niacyny
Witamina B3 jest syntetyzowana przez organizm w niewysokich dawkach, dlatego koniecznie należy uzupełniać poziom niacyny poprzez suplementy diety oraz pożywienie. Najlepsze źródła tej dobroczynnej substancji to:
- mięso i podroby,
- ryby,
- ryż, kasza, otręby i płatki kukurydziane,
- migdały, orzechy ziemne, sezam i słonecznik,
- owoce i warzywa,
- grzyby,
- sery i jogurty.
Odżywianie się w zdrowy i zrównoważony sposób zazwyczaj wystarczy, by zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na niacynę. W razie podejrzenia awitaminozy warto wykonać analizę moczu lub krwi, która potwierdzi albo wykluczy niedobór witaminy B3.